Pikante Gemüse-Ezme
Acılı Ezme
Eine würzige Komposition aus frischem Gemüse, aromatischen Kräutern und ausgewählten Gewürzen. Fruchtig, intensiv und angenehm scharf.
Ausgewählte Zutaten
- Frisches Gemüse
- Kräuter
- Gewürze
Unsere Speisen
Meze, Salate.
Feinkost-Vielfalt.
Von traditionellen Meze über klassische und mediterrane Salate bis zu feinen Dips und Cremes: Entdecken Sie unsere vielfältige Auswahl.
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Unsere Auswahl
Kleine Köstlichkeiten. Großer Geschmack.
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Meze & Spezialitäten
Mediterrane und orientalische Spezialitäten mit Charakter – von würzigen Ezme bis zu feinen Joghurt- und Gemüsekreationen.
Milde Gemüse-Ezme
Acısız Ezme
Eine harmonische Mischung aus frischem Gemüse und feinen Gewürzen. Fruchtig, aromatisch und angenehm mild im Geschmack.
Ausgewählte Zutaten
- Frisches Gemüse
- Gewürze
Joghurt-Schafskäse-Spezialität
Haydari
Eine reichhaltige Joghurtspezialität mit feiner Schafskäsenote, aromatischen Kräutern und einer angenehm würzigen Note.
Ausgewählte Zutaten
- Joghurt
- Schafskäse
- Kräuter
Karotten in Knoblauchjoghurt
Havuç Tarator
Zarte Karotten in einer cremigen Joghurtzubereitung. Mild, aromatisch und fein abgeschmeckt.
Ausgewählte Zutaten
- Karotten
- Joghurt
- Knoblauch
Mediterranes Gemüse in Tomatensauce
Şakşuka
Eine herzhafte Gemüsespezialität in einer aromatischen Tomatensauce. Vollmundig, würzig und mediterran.
Ausgewählte Zutaten
- Gemüse
- Tomatensauce
Geröstete Auberginen in Knoblauchjoghurt
Yoğurtlu Közlenmiş Patlıcan
Schonend geröstete Auberginen mit feinem Raucharoma, vereint mit einer cremigen Joghurtzubereitung. Herzhaft und angenehm mild.
Ausgewählte Zutaten
- Geröstete Auberginen
- Joghurt
- Knoblauch
Würzige Bulgur-Köfte
Etsiz Çiğ Köfte
Eine traditionelle Spezialität aus feinem Bulgur und einer kräftigen Gewürzkomposition. Intensiv im Geschmack und angenehm pikant.
Ausgewählte Zutaten
- Bulgur
- Gewürze
Tzatziki
Cacık
Eine erfrischende Joghurtspezialität mit feiner Gurkennote und einer angenehmen Knoblauchwürze. Cremig, frisch und aromatisch.
Ausgewählte Zutaten
- Joghurt
- Gurke
- Knoblauch
Bohnen-Terrine
Fava
Eine traditionelle mediterrane Spezialität aus fein pürierten Saubohnen mit zarter, schnittfester Konsistenz. Mild, aromatisch und fein abgeschmeckt.
Ausgewählte Zutaten
- Saubohnen
Hummus
Eine orientalische Spezialität aus fein pürierten Kichererbsen mit einer samtigen Konsistenz. Angenehm nussig, aromatisch und fein abgeschmeckt.
Ausgewählte Zutaten
- Kichererbsen
Weiße Bohnen in Tomatensauce
Barbunya Pilaki
Eine traditionelle Spezialität aus zarten Bohnen in einer aromatischen Gemüse-Tomaten-Zubereitung. Herzhaft, mild und mediterran abgeschmeckt.
Ausgewählte Zutaten
- Bohnen
- Gemüse
- Tomaten
Rote-Bete-Joghurt-Spezialität
Pembe Sultan
Eine farbenfrohe Spezialität aus Roter Bete und cremigem Joghurt. Angenehm mild, leicht erdig und fein würzig.
Ausgewählte Zutaten
- Rote Bete
- Joghurt
Gerösteter Auberginen-Dip
Baba Ganoush
Eine orientalische Auberginenspezialität mit feinem Raucharoma und samtiger Konsistenz. Herzhaft, aromatisch und angenehm würzig.
Ausgewählte Zutaten
- Geröstete Auberginen
Salate
Von traditionellen Klassikern bis zu frischen mediterranen Salatkreationen.
Eiersalat
Ein cremiger Salatklassiker mit zarten Eiern und einer fein abgestimmten Würzung. Herzhaft, mild und vollmundig im Geschmack.
Ausgewählte Zutaten
- Eier
Schwäbischer Kartoffelsalat
Ein traditioneller Kartoffelsalat mit einer herzhaften, fein säuerlichen Marinade. Saftig, würzig und typisch schwäbisch.
Ausgewählte Zutaten
- Kartoffeln
- Marinade
Kartoffelsalat mit Mayonnaise
Ein beliebter Klassiker mit zarten Kartoffeln und einem cremigen Dressing. Mild, herzhaft und harmonisch abgeschmeckt.
Ausgewählte Zutaten
- Kartoffeln
- Mayonnaise
Klassischer Nudelsalat
Ein herzhafter Nudelsalat mit knackigem Gemüse und einem cremigen Dressing. Angenehm mild und vielseitig kombinierbar.
Ausgewählte Zutaten
- Nudeln
- Gemüse
- Cremiges Dressing
Krautsalat
Fein geschnittener Weißkohl in einer frischen, würzigen Marinade. Knackig, leicht säuerlich und aromatisch.
Ausgewählte Zutaten
- Weißkohl
- Marinade
Türkischer Hirtensalat
Çoban Salatası
Eine traditionelle Salatspezialität aus frischem, knackigem Gemüse. Leicht, erfrischend und mediterran abgeschmeckt.
Ausgewählte Zutaten
- Frisches Gemüse
Mediterraner Nudelsalat
Ein leichter Nudelsalat mit mediterranen Aromen und einer feinen Kräuterwürzung. Frisch, aromatisch und harmonisch abgestimmt.
Ausgewählte Zutaten
- Nudeln
- Kräuter
Griechischer Bauernsalat
Horiatiki
Ein mediterraner Klassiker mit frischem Gemüse, würzigem Käse und aromatischen Oliven. Herzhaft, frisch und typisch griechisch.
Ausgewählte Zutaten
- Frisches Gemüse
- Käse
- Oliven
Mediterraner Couscoussalat
Lockerer Couscous mit einer harmonischen Kombination aus Gemüse, Kräutern und mediterranen Gewürzen. Leicht, frisch und aromatisch.
Ausgewählte Zutaten
- Couscous
- Gemüse
- Kräuter
- Gewürze
Gemischter Blattsalat
Eine frische Auswahl knackiger Blattsalate, ergänzt durch saisonale Zutaten. Leicht, abwechslungsreich und erfrischend.
Ausgewählte Zutaten
- Blattsalate
- Saisonale Zutaten
Rotkohlsalat
Fein geschnittener Rotkohl mit einer aromatischen, leicht fruchtigen Marinade. Knackig, frisch und angenehm würzig.
Ausgewählte Zutaten
- Rotkohl
- Marinade
Türkischer Bulgursalat
Kısır
Eine traditionelle Bulgurspezialität mit frischen Kräutern und einer fein abgestimmten Würzung. Frisch, herzhaft und aromatisch.
Ausgewählte Zutaten
- Bulgur
- Kräuter
- Gewürze
Salat aus gerösteten Auberginen
Közlenmiş Patlıcan Salatası
Aromatisch geröstete Auberginen mit einer frischen, mediterranen Note. Leicht, würzig und fein abgestimmt.
Ausgewählte Zutaten
- Geröstete Auberginen
Feinkost-Dips & Cremes
Fünf aromatische Begleiter für Buffets, Fingerfood und besondere Genussmomente.
Orientalischer Paprika-Dip
Eine aromatische Spezialität mit feiner Paprikanote und orientalischen Gewürzen. Herzhaft, mild und angenehm würzig.
Ausgewählte Zutaten
- Paprika
- Orientalische Gewürze
Knoblauch-Kräuter-Dip
Ein cremiger Dip mit aromatischem Knoblauch und frischen Kräutern. Fein abgestimmt und angenehm würzig.
Ausgewählte Zutaten
- Knoblauch
- Kräuter
Tomaten-Basilikum-Dip
Eine mediterrane Spezialität mit intensivem Tomatenaroma und einer feinen Basilikumnote. Fruchtig und aromatisch.
Ausgewählte Zutaten
- Tomaten
- Basilikum
Thunfisch-Dip
Eine herzhafte Spezialität mit feinem Thunfischaroma und einer cremigen Konsistenz. Mild, würzig und vollmundig.
Ausgewählte Zutaten
- Thunfisch
Avocado-Dip
Eine zarte Avocadozubereitung mit frischer Note und cremiger Konsistenz. Mild, aromatisch und fein abgeschmeckt.
Ausgewählte Zutaten
- Avocado
Die Zutatenstichworte sind eine Auswahl und keine vollständige Rezeptur oder Allergenkennzeichnung.
Wichtige Informationen
Zutaten & Allergene
Die aufgeführten Zutaten dienen der Orientierung. Weitere Bestandteile und Allergene hängen von den tatsächlich eingesetzten Rezepturen und Produkten ab.
Die 14 gesetzlichen Allergengruppen ansehen
Glutenhaltiges GetreideKrebstiereEierFischErdnüsseSojaMilch (einschließlich Laktose)SchalenfrüchteSellerieSenfSesamsamenSchwefeldioxid & SulfiteLupinenWeichtiere
Allergien oder Unverträglichkeiten? Bitte kontaktieren Sie uns vor Ihrer Bestellung. Wir prüfen die konkrete Rezeptur und die Zutatenangaben unserer Lieferanten. Kreuzkontakte können bei gemeinsamer Zubereitung nicht grundsätzlich ausgeschlossen werden.
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