Hähnchengeschnetzeltes in Champignonrahmsoße
Zarte Hähnchenbruststreifen in einer cremigen Rahmsoße mit aromatischen Champignons. Herzhaft, mild und vollmundig im Geschmack.
Ausgewählte Zutaten
- Hähnchenbrust
- Champignons
- Rahmsoße
Unsere Speisen
Warme Gerichte.
Mit Vielfalt genießen.
Von zartem Hähnchengeschnetzeltem über würzige Schmorgerichte bis zu Pasta, Gemüse und feinen Beilagen. Entdecken Sie unsere Auswahl für Ihr individuelles Catering.
Warme Gerichte entdecken
Unsere Auswahl
Herzhaft. Vielfältig. Für Ihren Anlass.
Entdecken Sie 38 warme Gerichte und Beilagen in sieben Kategorien. Finden Sie Ihre Favoriten und kombinieren Sie Hauptgerichte mit passenden Beilagen.
Geflügelgerichte
Zarte Hähnchengerichte – von cremigen Klassikern bis zu mediterranen und türkischen Spezialitäten.
Hähnchenbrust in cremiger Paprikasoße
Saftige Hähnchenbrust in einer fein abgestimmten Paprikarahmsoße. Mild-würzig, cremig und aromatisch.
Ausgewählte Zutaten
- Hähnchenbrust
- Paprika
- Rahmsoße
Hähnchen in Zwiebel-Sahne-Soße
Zarte Hähnchenbrust in einer herzhaften Sahnesoße mit geschmorten Zwiebeln. Cremig, würzig und angenehm mild.
Ausgewählte Zutaten
- Hähnchenbrust
- Zwiebeln
- Sahne
Indisches Butterhähnchen
Murgh Makhani – Butter Chicken
Zarte Hähnchenstücke in einer cremigen Tomaten-Butter-Soße mit ausgewählten indischen Gewürzen. Aromatisch, mild-würzig und vollmundig.
Ausgewählte Zutaten
- Hähnchen
- Tomaten
- Butter
- Gewürze
Mediterrane Kräuter-Hähnchenbrust
Petto di pollo alle erbe
Saftig gebratene Hähnchenbrust mit einer aromatischen Marinade aus mediterranen Kräutern, Knoblauch und Olivenöl.
Ausgewählte Zutaten
- Hähnchenbrust
- Kräuter
- Knoblauch
- Olivenöl
Türkische Hähnchenspieße
Tavuk Şiş
Zart marinierte Hähnchenstücke auf Holzspießen, mit ausgewählten türkischen Gewürzen verfeinert und goldbraun gebraten.
Ausgewählte Zutaten
- Hähnchen
- Türkische Gewürze
Zitronen-Knoblauch-Hähnchenbrust
Pollo al limone e aglio
Saftige Hähnchenbrust mit einer frischen Zitronen-Knoblauch-Marinade. Leicht, aromatisch und fein würzig.
Ausgewählte Zutaten
- Hähnchenbrust
- Zitrone
- Knoblauch
Rindfleisch- & Hackfleischgerichte
Kräftige Schmorgerichte, würzige Ragouts und traditionelle Fleischklassiker.
Klassisches Rindergulasch
Zart geschmortes Rindfleisch in einer kräftigen, würzigen Soße mit Zwiebeln und Paprika. Herzhaft und vollmundig.
Ausgewählte Zutaten
- Rindfleisch
- Zwiebeln
- Paprika
Rindergeschnetzeltes in Pfefferrahmsoße
Zarte Rindfleischstreifen in einer cremigen Rahmsoße mit aromatischer Pfeffernote. Kräftig, würzig und fein abgestimmt.
Ausgewählte Zutaten
- Rindfleisch
- Pfeffer
- Rahmsoße
Türkisches Rinderragout
Tas Kebabı
Langsam geschmorte Rindfleischstücke in einer aromatischen Soße mit Gemüse und ausgewählten orientalischen Gewürzen.
Ausgewählte Zutaten
- Rindfleisch
- Gemüse
- Gewürze
Türkische Hackfleischbällchen mit Kartoffeln
İzmir Köfte
Würzige Hackfleischbällchen mit Kartoffeln in einer herzhaften Tomatensoße. Ein traditioneller Klassiker der türkischen Küche.
Ausgewählte Zutaten
- Hackfleisch
- Kartoffeln
- Tomatensoße
Nudelgerichte
Von feinen Pasta-Soßen bis zu herzhaft überbackenen Klassikern – die Nudelsorte kann je nach Gericht individuell ausgewählt werden.
Pasta in Käse-Sahne-Soße
Pasta nach Wahl in einer cremigen Soße aus feinem Käse und Sahne. Mild, herzhaft und vollmundig.
Ausgewählte Zutaten
- Pasta
- Käse
- Sahne
Pasta in Tomaten-Basilikum-Soße
Pasta al pomodoro e basilico
Pasta nach Wahl in einer fruchtigen Tomatensoße mit aromatischem Basilikum und mediterranen Kräutern.
Ausgewählte Zutaten
- Pasta
- Tomaten
- Basilikum
- Kräuter
Pasta mit Hähnchen in Sahnesoße
Pasta con pollo alla panna
Pasta nach Wahl mit zarten Hähnchenbruststreifen in einer cremigen, fein gewürzten Sahnesoße.
Ausgewählte Zutaten
- Pasta
- Hähnchenbrust
- Sahne
Pasta in Gorgonzolasoße
Pasta al Gorgonzola
Pasta nach Wahl in einer cremigen Gorgonzolasoße mit einer charakteristischen, fein-würzigen Käsenote.
Ausgewählte Zutaten
- Pasta
- Gorgonzola
Überbackener Nudelauflauf
Pasta al forno
Pasta in einer herzhaften Soßenzubereitung, mit Käse überbacken und goldbraun gratiniert.
Ausgewählte Zutaten
- Pasta
- Soße
- Käse
Reisgerichte
Lockere Reisbeilagen, aromatischer Bulgur und cremiges Risotto.
Türkischer Butterreis mit Reisnudeln
Şehriyeli Pirinç Pilavı
Locker gegarter Reis mit goldbraun gerösteten Reisnudeln und feiner Butternote. Ein traditioneller Klassiker der türkischen Küche.
Ausgewählte Zutaten
- Reis
- Reisnudeln
- Butter
Basmatireis
Basmati
Locker gegarter, langkörniger Duftreis mit feinem, natürlichem Aroma. Eine vielseitige Beilage zu Fleisch- und Soßengerichten.
Ausgewählte Zutaten
- Basmatireis
Gemüsereis
Lockerer Reis mit einer bunten Auswahl an Gemüse. Mild gewürzt, aromatisch und vielseitig kombinierbar.
Ausgewählte Zutaten
- Reis
- Gemüse
Champignonreis
Lockerer Reis mit gebratenen Champignons und fein abgestimmten Gewürzen. Herzhaft und angenehm aromatisch.
Ausgewählte Zutaten
- Reis
- Champignons
Türkischer Bulgur-Pilaw
Bulgur Pilavı
Zarter Bulgur mit Tomaten, Paprika und ausgewählten Gewürzen. Herzhaft und aromatisch nach türkischer Art.
Ausgewählte Zutaten
- Bulgur
- Tomaten
- Paprika
Italienisches Risotto
Risotto
Cremig gegarter italienischer Reis mit einer feinen, vollmundigen Konsistenz. Je nach Auswahl mit unterschiedlichen Zutaten verfeinert.
Ausgewählte Zutaten
- Risottoreis
Kartoffelgerichte
Ofengebacken, cremig oder nach türkischer Art – vielseitige Begleiter für warme Speisen.
Cremiges Kartoffelgratin
Gratin de pommes de terre
Feine Kartoffelscheiben in einer cremigen Sahnezubereitung, mit Käse überbacken und goldbraun gratiniert.
Ausgewählte Zutaten
- Kartoffeln
- Sahne
- Käse
Rosmarinkartoffeln
Patate al rosmarino
Goldbraun gegarte Kartoffeln mit Olivenöl, frischem Rosmarin und einer feinen Knoblauchnote.
Ausgewählte Zutaten
- Kartoffeln
- Rosmarin
- Olivenöl
- Knoblauch
Butterkartoffeln
Zarte Kartoffeln, in feiner Butter geschwenkt und mild abgeschmeckt. Eine klassische, vielseitige Beilage.
Ausgewählte Zutaten
- Kartoffeln
- Butter
Cremiges Kartoffelpüree
Purée de pommes de terre
Fein gestampfte Kartoffeln mit Butter und Milch zu einer besonders cremigen Konsistenz verarbeitet.
Ausgewählte Zutaten
- Kartoffeln
- Butter
- Milch
Kartoffelspalten mit Gemüse
Goldbraun gegarte Kartoffelspalten mit einer bunten Auswahl an Gemüse und aromatischen Kräutern.
Ausgewählte Zutaten
- Kartoffeln
- Gemüse
- Kräuter
Türkische Kartoffelpfanne
Salçalı Patates
Zarte Kartoffeln in einer würzigen Tomaten-Paprikamark-Zubereitung mit Zwiebeln und ausgewählten türkischen Gewürzen.
Ausgewählte Zutaten
- Kartoffeln
- Tomatenmark
- Paprikamark
- Zwiebeln
Gemüsegerichte
Aromatische Gemüsegerichte – mediterran aus dem Ofen oder herzhaft aus der Pfanne.
Mediterranes Ofengemüse
Verdure al forno
Eine bunte Auswahl aus Zucchini, Paprika, Auberginen und Zwiebeln, mit Olivenöl und mediterranen Kräutern im Ofen gegart.
Ausgewählte Zutaten
- Zucchini
- Paprika
- Auberginen
- Zwiebeln
- Olivenöl
Mediterranes Ofengemüse mit Schafskäse
Mediterranes Ofengemüse mit aromatischem Schafskäse verfeinert und goldbraun überbacken.
Ausgewählte Zutaten
- Mediterranes Gemüse
- Schafskäse
Blumenkohl in cremiger Käsesoße
Zarter Blumenkohl in einer milden, cremigen Käsesoße. Fein würzig und vollmundig.
Ausgewählte Zutaten
- Blumenkohl
- Käse
Gebratene Champignonpfanne
Champignons nach Weihnachtsmarkt-Art
Saftige Champignons mit geschmorten Zwiebeln und aromatischen Gewürzen, nach Art der beliebten Weihnachtsmarkt-Spezialität.
Ausgewählte Zutaten
- Champignons
- Zwiebeln
- Gewürze
Weitere warme Beilagen
Schwäbische Klassiker und feine Couscous-Variationen als passende Ergänzung.
Butterspätzle
Zarte schwäbische Eierspätzle, in feiner Butter geschwenkt. Mild, herzhaft und vielseitig kombinierbar.
Ausgewählte Zutaten
- Eierspätzle
- Butter
Schwäbische Käsespätzle
Zarte Eierspätzle mit geschmolzenem Käse und aromatischen Röstzwiebeln. Herzhaft, cremig und würzig.
Ausgewählte Zutaten
- Eierspätzle
- Käse
- Röstzwiebeln
Orientalischer Gemüse-Couscous
Couscous aux légumes
Lockerer Couscous mit einer bunten Gemüseauswahl und fein abgestimmten orientalischen Gewürzen.
Ausgewählte Zutaten
- Couscous
- Gemüse
- Gewürze
Aromatischer Kräuter-Couscous
Couscous aux herbes
Lockerer Couscous mit frischen Kräutern, feinem Olivenöl und einer dezenten Gewürznote.
Ausgewählte Zutaten
- Couscous
- Kräuter
- Olivenöl
Klassische Semmelknödel
Lockere Knödel aus feinem Brot mit Zwiebeln, Petersilie und ausgewählten Gewürzen. Besonders passend zu Braten- und Rahmgerichten.
Ausgewählte Zutaten
- Brot
- Zwiebeln
- Petersilie
Traditionelle Kartoffelknödel
Zarte Kartoffelknödel mit einer weichen, angenehmen Konsistenz. Eine klassische Beilage zu kräftigen Fleisch- und Soßengerichten.
Ausgewählte Zutaten
- Kartoffeln
Die Zutatenangaben zeigen eine Auswahl und ersetzen keine vollständige Zutaten- oder Allergeninformation. Alle Speisen werden individuell abgestimmt.
Wichtige Informationen
Zutaten & Allergene
Die aufgeführten Zutaten dienen der Orientierung. Weitere Bestandteile und Allergene hängen von den tatsächlich eingesetzten Rezepturen und Produkten ab.
Die 14 gesetzlichen Allergengruppen ansehen
Glutenhaltiges GetreideKrebstiereEierFischErdnüsseSojaMilch (einschließlich Laktose)SchalenfrüchteSellerieSenfSesamsamenSchwefeldioxid & SulfiteLupinenWeichtiere
Allergien oder Unverträglichkeiten? Bitte kontaktieren Sie uns vor Ihrer Bestellung. Wir prüfen die konkrete Rezeptur und die Zutatenangaben unserer Lieferanten. Kreuzkontakte können bei gemeinsamer Zubereitung nicht grundsätzlich ausgeschlossen werden.
Für Ihr Catering
Ihre Auswahl. Unser Catering.
Wählen Sie warme Hauptgerichte und passende Beilagen. Ob Firmenveranstaltung, festlicher Anlass oder individuelles Buffet: Wir stimmen Gerichte, Mengen und die Präsentation gemeinsam mit Ihnen ab.
← Weitere Speisen entdeckenIhre Lieblingsgerichte fürs Event?
Stellen Sie Ihre warmen Speisen zusammen – auch mit Meze, Fingerfood oder Desserts kombinierbar.
Event-Catering zusammenstellen ↗